Magiczna ciecz nieniutonowska – Grupa Niebieska i Czerwona

Magiczna ciecz nieniutonowska – Grupa Niebieska i Czerwona

Dziś Grupa Niebieska i Czerwona wzięły udział w niecodziennej zabawie badawczej. Eksperymentowaliśmy z mieszaniną wody i mąki ziemniaczanej. Okazało się, że powszechnie dostępny środek spożywczy może stać się niezwykle magiczną substancją – miękką i twardą,  stałą i półpłynną. Czary – nie! To tylko domowa chemia

Zajęcia z fizyki stosowanej – „ciecz nienewtonowska” – Grupa Zielona

Zajęcia z fizyki stosowanej – „ciecz nienewtonowska” – Grupa Zielona

Niesamowita ciecz powstaje poprzez zmieszanie mąki ziemniaczanej z wodą. Jak w zaciszu domowym stworzyć właśnie taką „niesamowitą ciecz”? Wsypujemy mąkę (1kg, 2kg) i zaczynamy pomalutku dodawać wodę, na razie 1 litr. Mieszamy i sprawdzamy czy jest połączona odpowiednio z mąką – konsystencja prawidłowa to lekko